写真は以前に行ったプロ向けの講習会の様子です。
この日はボストンシェーカーの振り方やフルーツカクテル理論の講義でした。
ジャパンバーテンダースクールでは未経験者以外にも様々な場所で講習会を開いております。
ジャパンバーテンダースクール 校長 坪井
千葉県のフレア仲間と一緒に練習会をしました！！
お互いの持っている技を教えあってとても有意義な時間になりました。
持つべきものはフレア仲間です。
フレアスクール講師 坪井でした。
プロ向けの講習会
イタリアンジェラート
先日イタリアンジェラートの勉強会に参加してきました。
ピスタチオのジェラートなどこだわりのジェラートをたくさん試食して楽しい勉強会でした！！
勉強会
先日カクテルとコーヒーのコラボレーションについての勉強会に参加してきました。
自家製コーヒーシロップの作り方など勉強になりました。
今後に生かしたいと思います。
講師の北條様、岩本様ありがとうございました。
