カフェスクールの藤原先生の授業風景です。
エスプレッソマシンの構造の基本から講義をしています!!
そろそろカプチーノにチャレンジです!!皆さん頑張って!!
写真はカフェスクールの生徒さんの作ったカプチーノです。
良く出来ていますね!!
あと少し課題もありますが上出来です!!
頑張りましょう!
きれいなフォームドミルクとエスプレッソが両方で来て写真のようなDrinkが出来ます。
何事も基本が大切ですね!!
初級編のカプチーノとカフェモカ作成。
Posted by ジャパンカフェスクール・ジャパンバーテンダースクール on 2013年7月4日
アレンジカプチーノ
写真はアレンジカプチーノです。
たまにはこんな演出も良いのではないでしょうか?