ジャパンバーテンダースクールの直営のBARが今まで東京・千葉に4店舗ありましたが2018年8月2日に5店舗目が開店しました
池袋東口に出来た「SherlockHouse」です。「シャーロックホームズの部屋が現代東京にあったら。。」というコンセプトで開店しましましたがスクールの在校生が研修していたりが卒業生も働いている店舗となっています。
スクールの授業でやった技術を少しアレンジしてお店のコンセプトに合うオリジナルカクテルを多数用意しています。
写真は抹茶を使用したジントニックとシャーロックスリングというお店のシグネチャーカクテルになります。
スクールでは実際の現場での動き方などはなかなか教えきれないので希望のある生徒さんにはこのような現場実習をしてもらっています。
お近くに来た際にはぜひいらしてください
SherlockHouse
東京都豊島区東池袋第一坂田ビル5階
℡03-6812-1096